
Salz & Pfeffer, das Magazin für Essen und Trinken und Geniessen ist das kunterbunte, unberechenbare Schweizer Geniessermagazin, das sich allen Facetten von Essen und Trinken und Geniessen widmet. Genuss kann nicht normiert werden, Genuss wird erfahren und gelebt.
Darum schreibt Salz & Pfeffer nicht vor, sondern schildert mal laut, mal leise, mal kühl und sachlich, mal bildhaft.
Salz & Pfeffer hört nicht auf sich für alles zu interessieren, was es im Genussbereich zu haben gibt.
Salz & Pfeffer spürt auf und überrascht.
Salz & Pfeffer regt an und manchmal auf.
Und: Es ist ehrlich. Zehn Mal im Jahr. Wer geniesst, braucht eine feine Nase, viel Gespür und viel Geduld – oder ein Magazin, das Tipps und Links zu Menschen liefert, die man gerne selber kennenlernen möchte, oder zumindest ihr Restaurant, ihr Rezept, ihr Hotel, oder ihren Wein, oder ihre Schokolade, oder ihre Kräuter, oder was immer sie anbieten mögen. Möchten Sie ein Amuse-bouche?
Kurze Aufzählung der Hauptthemen
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Die Titelgeschichte ist einer aussergewöhnlichen Kochpersönlichkeit gewidmet |
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Der ausgedehnte Rezeptteil ist saisonal aufgebaut, raffiniert und verführt zum Nachkochen |
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Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Showbiz im Gespräch über Genuss |
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Gastrokritik: Gute Beizen, schlechte Beizen |
• | Regionalreportage über die Befindlichkeit der jeweiligen Gastrolandschaft |
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Tipps und Tests: Spezielle Produkte werden vorgestellt oder getestet |
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Jedes Heft widmet sich einem anderen Spezialthema wie Meeresfrüchte, Schokolade oder Bio |
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Bissig kritische Kolumnen und ein pikantes Kreuzworträtsel runden das Angebot ab |
Salz & Pfeffer, das Magazin für Essen und Trinken und Geniessen erscheint zehn Mal im Jahr und kostet 98 schweizer Franken im Abonnement. Der Einzelverkaufspreis am Kiosk ist CHF 9.90.
Edition Salz & Pfeffer AG
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